1、把豆腐切成小块用淡盐水浸泡一下
2、五花肉切片,大葱大蒜切片,青椒切成圈,干海椒切段(没有新鲜的红椒,就用干海椒代替)
3、辣白菜切成碎备用,洋葱切成细丝备用
4、锅内加入适量食用油,放入五花肉煸炒至变色
5、加入蒜片和一半的葱白,青红海椒继续煸炒
6、加入切好的洋葱丝和辣白菜继续翻炒少许
7、加入适量的水盖上锅盖煮沸
8、煮开后加入豆腐块和剩下的葱白
9、豆腐煮至浮起后加入葱叶,加入适量的盐巴和味精调味即可出锅
时间:2024-10-13 08:10:18
1、把豆腐切成小块用淡盐水浸泡一下
2、五花肉切片,大葱大蒜切片,青椒切成圈,干海椒切段(没有新鲜的红椒,就用干海椒代替)
3、辣白菜切成碎备用,洋葱切成细丝备用
4、锅内加入适量食用油,放入五花肉煸炒至变色
5、加入蒜片和一半的葱白,青红海椒继续煸炒
6、加入切好的洋葱丝和辣白菜继续翻炒少许
7、加入适量的水盖上锅盖煮沸
8、煮开后加入豆腐块和剩下的葱白
9、豆腐煮至浮起后加入葱叶,加入适量的盐巴和味精调味即可出锅