奶油冰激凌的做法

 时间:2024-10-14 07:39:29

1、准备好的食材。

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2、牛奶加淀粉搅拌均匀。

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3、放入糖,小火熬煮,不断搅动,以免糊锅。

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4、鸡蛋黄打散。牛奶液稍放凉。

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5、然后将蛋黄慢慢倒入牛奶液中。不断搅动。

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6、奶油加糖

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7、奶油打发。

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8、将牛奶液慢慢注入奶油中

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9、搅拌均匀。

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10、装入容器,放到冰箱冷冻层,冷冻6小时,中间搅拌几次。

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11、挖好球,浇上自制的草莓酱。

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