1、紫薯用微波炉高火微熟,然后去皮,碾成泥。
2、南瓜去皮,切小块,用微波炉高火微熟,碾成泥。
3、趁热在南瓜泥中加白糖,一勺色拉油,再一点点加入糯米粉,揉成较软的面团。
4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
5、盘子刷油,将糯米球摆放在盘中。蒸15分钟
6、蒸好后的样子。
7、另取一盘,铺上椰蓉丝,用小勺沾水,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,
时间:2024-10-26 19:32:53
1、紫薯用微波炉高火微熟,然后去皮,碾成泥。
2、南瓜去皮,切小块,用微波炉高火微熟,碾成泥。
3、趁热在南瓜泥中加白糖,一勺色拉油,再一点点加入糯米粉,揉成较软的面团。
4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
5、盘子刷油,将糯米球摆放在盘中。蒸15分钟
6、蒸好后的样子。
7、另取一盘,铺上椰蓉丝,用小勺沾水,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,