大厨教程之-大盘鸡裤带面!

 时间:2024-10-11 23:02:01

1、基本成分,别忘了啤酒很重要!我忘记拍照了

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2、炒糖,先加油,少火,下冰糖,总要搅拌融化,锅盖作为武器很重要,是你炒糖时的盾牌吗???!糖融化后用盖子盖住脸。倒入1-2碗热水!

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3、倒入鸡肉,炒至成褐色

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4、灵魂啤酒?把除了土豆以外的所有原料都放进去,然后倒入整个啤酒。

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5、添加调味料

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6、搅拌均匀,盖上盖子,用文火煮半小时(你可以开始做面条——见第11步)。

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7、半小时后,加入土豆,打开盖子,收集果汁。

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8、把罗勒叶加到半杯果汁里

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9、把火关掉。

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10、事实上,当鸡肉开始炖的时候,它就可以开始做面条了。把面粉、水和盐混合成不粘的面团。把袋子腻戴怯猡包好,然后醒30分钟。

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11、醒醒面团搓成长条,切成段,然后在板上抹上一层油。把面团卷在上面,使周围的地方都被油覆盖。用保鲜袋盖住未用过的面团,以免风干。

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12、将一段面团轻轻搓平,然后用双手慢慢拉伸。

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13、先把面条放在另一个锅里煮,然后放进一大盘鸡肉里,让面团吸收汤~可以吃了!

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