1、做了好多次了,也做了好多其它美食了,但是这个我第一次写扯会迸莪菜谱,激动的不行????希望对大家有用哦!——好啦话不多说开始啦!—斑从腧笮—准备好所有材料:红枣需要提前清洗晾干表面水份,再用厨房剪刀剪成小块状。葡萄干和枸杞虽然买的免洗的但我也进行了清洗(哈哈??谁让我有强迫症呢,总感觉不干净)不想洗的亲也ok啦!花生仁和核桃仁提前在烤箱里烘焙烤熟(不想吃花生的可以选择不放)黑芝麻我买的是熟芝麻,记住买时候务必买熟芝麻,不然自己炒熟会累成牛??!麦芽糖就不用多介绍了,据说这个是桂林的特产,那就没错是它是它就是它了。
2、将准备好的水放入干净的无油锅中,然后将麦芽糖放入锅中。用中、小火连续搅拌。这时,瓶子里剩下的麦芽糖太粘,很难倒出。锅里的水和麦芽糖已经加热了。倒入瓶中,然后将瓶中剩余的麦芽糖清洗干净,充分利用原料,不浪费。
3、这时,将准备好的红枣、枸杞子、花生仁、核桃仁、葡萄干(放黑芝麻一段时间,否则放在一起后不会搅动)使劲搅拌,直到这些配料和麦芽糖混合后,再将黑芝麻放在一起搅动。在这个过程中,点火,否则它会粘在锅底。
4、不能停止,或继续搅拌,直到麦芽糖完全融入所有成分。激荡中浓浓的芝麻香扑面而来。几乎一样。你可以试着用手去感受。把你的指尖稍微放一点,你就可以稍微拉动丝绸。这意味着一切都结束了。
5、整形手术后,冷却并取出。如上图所示。我是三分之一撒桂花吃黑玫瑰的孩子?三分之二的孩子也能吃。这些食物很有营养
6、切条准备切片。自然凉也可以,想快速凉的就放冰箱里。
7、切片时芝麻香已经扑鼻而来,边切边忍不住吃了好几块了,好香啊!平时不喜欢吃葡萄干,但是放到芝麻糕里味道真是绝了,好吃到哭。
8、我用吾狙陉皋糯米纸一个个的包起来了,当下几天肯定吃不完了,分装在小盒中冷藏冰箱里,每天当零食吃,营养美味,老人,小孩都可以吃哦!尤其是家里有挑食的宝宝,相信做给宝宝吃,他一定会喜欢上这个???♀?好吃到哭的黑芝麻营养糕的。PS:喜欢的亲亲们可以尝试去做哦!