1、将新鲜牛肉洗净，切成块，浸泡在水中（试着切成小块，适合刚添加辅料的婴儿）。将切好的牛肉用柠檬腌半小时，用冷水煮去泡沫，取出放入电饭锅或压力锅中，加入两片姜，加水。我用电饭锅炖了两个小时（拔出钥匙！一定要炖！筷子炖好后可以很容易地插进肉里，捞出放入凉保鲜袋，用擀面杖擀开
2、滚一段时间，然后敲到大木块上，不要粘在一起
3、耐心的搓，搓出绒为止
4、放入面包机，打开甜点模式，用小火翻炒。你也可以用不粘锅翻炒，直到它变干。
5、快干。
6、完全炒干，完成
7、冷却后，放入密封罐中冷冻。炸过的肉松不会结冰。它可以保存很长时间。
