1、茄汁鱼片，青鱼0.25kg，洗净去鳞切片;鸡蛋2只打散病用淀粉调糊，倒入鱼片上拌匀，放油锅内稍煎;最好投入少量的番茄酱和枸杞子，加调料以水煮片刻即可。主要是青鱼能疏肝健脾，养肝明目。乙肝患者平时可以试着自己做茄汁鱼片，美味又营养，还利于护肝。
3、芝麻红豆花生汤，主要的做法就是先将红豆和花生仁放入锅内加水煮熟;再投入少量的炒熟研碎的芝麻，续沸几次即成。其中的黑芝麻，红豆，花生都有补益大脑，养血保肝之功。
4、绿茶，绿茶具有清热解毒，消食解腻等效果，对护肝很有帮助。菊花平肝明目、玫瑰花疏肝解郁，乙肝患者常饮这类茶水有益护肝。但注意不要饮用浓茶，也不要用茶水服药等。
5、枸杞，枸杞具有滋补肝肾、养肝明目之功效，可以泡茶、炖汤、熬粥，做法多样，乙肝患者可以多吃点枸杞。推荐枸杞的同时专家又介绍核桃仁、开心果之类的坚果，具有疏肝理气、缓解焦虑等作用，乙肝患者亦可多食用。
