1、白萝卜 1根胡萝卜 1根鸡蛋 2个三文鱼 1块葱 适量米饭 适量红辣椒 1根盐 适量芝麻油 沾咎悉能适量牛蒡 嬲旖亍茫适量糖 适量酱油 适量黑木耳 适量柴鱼片 适量嫩豆腐 适量白醋 少许葱花 少许海苔 少许味噌 适量
2、盘子、刀、锅
3、【1】做温泉蛋将1000cc的水烧患束锍瓜开后关火，立即加入300cc的冷水，然后放入鸡蛋侵泡7--8分钟。时间到取出鸡蛋再侵泡在冷水中降温，温泉蛋就做好了。需要注意的是梯瓣氨割开水和冷水的比例，侵泡时间一定要精确。本文下方有技巧。
4、【2】盐腌三文鱼将三文鱼切成块状，然后用适量的盐腌制。
5、【3】切配菜将白萝卜去皮切片、红萝卜切丝、红辣椒切片、黑木耳切丝、牛蒡切丝备用。
6、【4】盐腌萝卜将切好的白萝卜放入适量的盐腌制，用手搅拌均匀后用另一个碗压住。
7、【5】煎三文鱼将腌好的三文鱼放入锅中干煎，煎至变色即可装盘备用。
8、【6】炒配菜将适量的芝麻油放入锅中，再依次放入胡萝卜丝、牛蒡丝、红辣椒、糖、酱油、水翻炒。
9、【7】加芝麻将适量的芝麻倒入锅中翻炒。
10、【8】做柴鱼汤将适量热水倒入装柴鱼片的碗中，然后过滤掉柴鱼片。
11、【9】做味噌汤将适量嫩豆腐、味噌、葱花放入柴鱼汤中搅拌均匀，味噌汤就做好了。
12、【10】调味白萝卜将盐腌好的白萝卜加少许糖、白醋搅拌均匀即可装入碗中。
13、【11】装盘将做好的菜分别装入碗中即可享用美味。
14、【12】如何享用将温泉蛋打入碗中，然后倒在米饭上，用筷子夹住海苔和米饭一起享用吧。
15、日式早餐：“我长这个样子！”
