1、面包桶里依次放入鸡蛋、纯牛奶、盐、白砂糖、清水、奶粉、低筋面粉、高筋面粉和干酵母粉,然后按面团发酵键
2、面团搅拌至柔软,大约10分钟后,加入切小块的黄油继续搅拌
3、一次发面好后取出面团排气后分成120g的6等份, 搓圆后静置20分钟
4、然后再将面团擀成长舌状后由上而下卷起来,静置15分钟,再次将面团擀成长舌状由上往下卷起
5、将整好的面团放入吐司盒里
6、将吐司盒放入烤箱中,加入一杯开水,按保温键进行二次发酵
7、发酵蝮舟湛搁至面包胚满盒即可放入预热好的烤箱下层,开风炉以150摄氏度上下火烤40分钟,初烤的时候倒一杯开水至烤箱中以制造蒸汽。出炉后立马将吐司拍出,放入烤网上晾凉后再放入保鲜袋里