如何正确选择奶粉冲泡器具

 时间:2024-10-20 08:08:13

介绍如何正确选择奶粉冲泡器具,保障身心健康!

工具/原料

常见各类冲泡容器

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问题的提出:

1、 无论是喂养婴儿,或是成人饮用,都离不开奶粉冲泡,这是我们日常生活中常见的一种操作。 奶粉冲泡首先就必须选择冲泡的器具,如果选择了错误的冲泡器具,富有营养的奶粉不仅不能滋养我们的身体,反而会严重地危害我们的身心健康! 那么,选择错误的冲泡器具有何危害,我们应该选择何种器具呢?

危害事实举例:

1、 最近,来自爱尔兰都柏林圣三一学院(TrinityCollege)的研究团队测试了10 种塑料材质制成的婴儿奶瓶,进行了模拟冲泡奶粉实验:室温下(25摄氏度)每升溶液中含有60 万个微塑料颗粒,而在沸水(95摄氏度)冲泡奶粉的时候,奶瓶中漂浮的微塑料颗粒能够达到每升5500万! 现有医学研究证明: ★ 直径小于20微米的微塑料可以进入人体的血液循环系统,且在内脏中积累,可能造成人类的心脑血管疾病;★最小的微塑料能进入血液、淋巴系统甚至肝脏,肠道中的微塑料也可能影响消化系统的免疫反应;★塑料中的化学物质能伤害甚至杀死细胞,细胞可能会被替代,蛋白质及DNA都可能受到伤害;★微塑料纳米粒子可能会穿过血脑屏障,对大脑造成损伤。

常见材质器具的优劣比较:

1、 市面上常见的冲泡器具的材质一般分为三大类:塑料类、玻璃类、金属类,表格中进行了常规项目的优劣类比,如图:

如何正确选择奶粉冲泡器具

推荐材质:

1、 从化学安全性来说,推荐玻璃材质的冲泡器具,因为这类材质化学性能稳定,高温(食品加热温度)下不会释放有害成分,能够保证食品加工过程中的安全无毒。 从物理安全性来说,推荐不锈钢材质的冲泡器具,因为这类材质不仅化学性能稳定,高温(食品加热温度)下不会释放有害成分,而且坚固耐用,不像玻璃那样容易破碎伤人。

不推荐材质:

1、 塑料类的一般不推荐,因为这类材质的化学性质及其高温下的释放物的可能的危害性,就人类现有的科学水平来说,并非完全知晓!

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