吃不胖的桂花全麦华夫饼

 时间:2024-11-10 19:06:27

1、除最后烤饼时用的5克干桂花外,其余配料混合,加入水,调成可流动的面糊状

吃不胖的桂花全麦华夫饼

2、发酵至2倍高左右,加入剩余的5克干桂花

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3、华夫饼机加热,可刷薄薄一层油

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4、华夫饼机预热后,将面糊盛入华夫饼机

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5、合盖,中火加热一分钟左右,翻面继续加热一分钟,转小火,继续烘烤1分钟,开盖观察华夫饼成型情况,如果感觉颜色过浅或饼面未熟透,可继续加热1至2分钟,首次开盖时不要太过用力,如果不好打开,说明饼还未成型,没有从机器上脱离,如果硬打开,会使华夫饼表面破损

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6、烤好的华夫饼烤网晾凉,避免放入盘子中,热气使饼下面变湿

7、配上一份菠菜烘蛋,一份牛奶银耳炖雪哈,就是一份营养均衡的早餐啦

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