压力妨澈记豳蒸汽灭菌法。
利用一定的压力和时间达到消毒效果的方法。是热力消毒灭菌法中效果最好的一种，可杀灭包括细菌芽孢在内的一切微生物，用于金属器械、布类、搪瓷类等耐高温、耐潮湿的物品，不同物品所需压力和时间不同。
高压蒸汽灭菌，用高温加高压灭菌，不仅可杀死一般的细菌、真菌等微生物，对芽胞、孢子也有杀灭效果，是最可靠、应用最普遍的物理灭菌法。主要用于能耐高温的物品，如培养基、金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶及一些药物的灭菌。
高压蒸气灭菌器的类型和样式较多，如：①下排气式压力蒸气灭菌器是普遍应用的灭菌设备，压力升至103.4kPa（1.05kg/cm2），温度达121.3°C，维持15~30分钟，可达到灭菌目的。②脉动真空压力蒸气灭菌器已成为最先进的灭菌设备。
灭菌条件要求：蒸气压力205.8kPa（2.1kg/cm2），温度达132℃以上并维持10分钟，即可杀死包括具有顽强抵抗力的芽孢、孢子在内的一切微生物。
以上内容参考：百度百科-压力蒸汽灭菌法
