1、开设另类实体店。首先烘焙行业肯定要有实体店，一方面是烘焙行业的一大甸魅丛蟾卖点在于食物的香味，没有实体店，传播不出香味，光靠图片是不能吸引人的。同时装值檄钕眇修也要比较可爱，最好在店中放几只猫，这样可以吸引不少女孩子来消费，以此在烘焙行业赚钱
2、衍生产品。与蛋糕面包一块的肯定还有奶茶饮料等。可以每天早晨推出一个饮料加面包的套餐，价格设定最好在10-15元，这样会更适合白领对于早餐价格的定位，也就能更好赚钱
3、选址。选址要按照你对店的定位来看，如果定位是平民化的，可以在年轻化的小区附近开店，营业时间最好是从上午7点半到晚上10点半，因为这样方便年轻人给自己和孩子买早餐，也方便回家晚的年轻人垫肚子或者为第二天买早餐。以此在烘焙行业赚钱
4、如果定位是高端优雅的，是给大家撇情操的，那么选址要在市中心，而且最好不要在商场里，这样太吵，可以在商场的邻街，最好不要超过100米的范围内开设，同时做的点心一定要好看，味道可以偏甜一点，这样会引导她们买你的饮料，加大营业额。
5、自媒体平台推广。可以选择建立一个公众号，然后每周发布一篇你们店里制作蛋糕或者面包的视频，记住灯光一定要打足了，这样可以体现出食物的诱人，吸引他们来消费。也可以在各大自媒体平台上发布，这样既可以有平台流量分成又可以吸引客源，以此在烘焙行业赚钱
6、打造成网红店。现在网红店的客流量一直很高，所以如果资金充足的话可向电视台里的美食节目，微博和微信中的美食频道大V投放广告，这样为自己的店面造势，可以吸引很多人来消费。以此在烘焙行业赚钱
7、加盟。最近很火的奶茶店像某某巷就已经开了好几百家的加盟店，虽然不一定味道正宗，但是加盟费是赚了不少钱。所以用网红店造完势后就可以大批量加盟，赚加盟费了。
