1、将主料和辅料清洗以后准备好，如果朋友们自己有喜欢的蔬菜也可以加在里面，我平常为了晚餐清淡一些暂时只用到这些材料，土豆、胡萝卜、青椒和亚麻籽油。
2、把土豆切成丝放入开水中煮熟，等变色成为暗黄色就可以捞捞出来！用凉开水滔出后沥干水分。在煮土豆丝的同时，将萝卜与青椒也切成丝等待使用！
3、取一个小碗将辅料葱、酱油、盐倒入小碗之中（可依据个人口味添加），之后倒入亚麻籽油搅匀。一般亚麻籽油是用来调凉菜的，效果会很好。
4、调好的辅料倒入刚才准备好的土豆丝之中，将萝卜丝和青椒丝也一起倒入，用筷子臬苜捎肩搅拌！一道色香味营养俱全的凉拌土豆丝就做好了！Fighting！
