1、将西兰花洗净切成小丁,(西兰花含有大量的维生素A)小萝卜洗净切丁,(小萝卜助消化)。
2、瘦肉剁碎,(瘦肉中含有大量的蛋白质)要剁的碎一点,也可以往里面放点葱花。
3、烧开水,然后把西兰花丁和小萝卜丁放开水里面焯熟,不要焯的太烂,尝尝熟了就好,要让菜有点嚼劲。
4、肉沫拿小笊篱也放里面烫熟。肉一定要煮熟,肉不煮熟是有细菌的,对孩子身体有害。
5、把新煮好的米饭盛在碗里,把焯好的西兰花和萝卜丁,瘦肉都放进去,在加点白开水,水量不要莫过米饭。
6、放蒸锅里面蒸,先大火把水煮沸,然后小火15分钟就可以了,做好后,孩子不吃的时候先放锅里,我一般都是孩子睡午觉的时候做,估计快醒的时候拿出来,温度正好,我家孩子每次都能吃光。