1、准备材料
2、蛋挞皮室温化冻半小时左右
3、量杯里加砂糖牛奶,用打蛋器搅拌至糖融化即可
4、鸡蛋手打到顺滑均匀,过筛直接倒在牛奶里,再加入炼乳搅拌均匀
5、最后再过筛两次,不要嫌麻烦,多筛两次口感会很嫩滑
6、将蛋奶液倒进蛋挞皮八分满,我倒的不太均匀,最后一个不够了♂
7、烤箱200度预热十分钟,上下火烤30分钟,观察颜色,喜欢颜色深的可以多看一会儿
时间:2024-10-13 17:20:39
1、准备材料
2、蛋挞皮室温化冻半小时左右
3、量杯里加砂糖牛奶,用打蛋器搅拌至糖融化即可
4、鸡蛋手打到顺滑均匀,过筛直接倒在牛奶里,再加入炼乳搅拌均匀
5、最后再过筛两次,不要嫌麻烦,多筛两次口感会很嫩滑
6、将蛋奶液倒进蛋挞皮八分满,我倒的不太均匀,最后一个不够了♂
7、烤箱200度预热十分钟,上下火烤30分钟,观察颜色,喜欢颜色深的可以多看一会儿