干炸杏鲍菇的做法

 时间:2024-10-12 19:30:57

1、杏鲍菇撕成小条

干炸杏鲍菇的做法

2、放入盐腌十分钟,挤干水分备用

干炸杏鲍菇的做法

3、加入2勺面粉、2勺玉米淀粉、3克五香粉、1个鸡蛋

干炸杏鲍菇的做法

4、拌成浓稠的面糊,比酸奶稍微稀一点的面糊。

干炸杏鲍菇的做法

5、放入挤干水分杏鲍菇搅拌均匀,让每一条都沾上面糊。

干炸杏鲍菇的做法

6、锅里放入油,油温6成热的时候,把菇一条条放入锅中,第一次炸好后重新回锅再炸一次出锅装盘

干炸杏鲍菇的做法

7、炸制金黄酥脆的时候,即可捞出,控干油分,撒上椒盐或者是孜然粉、辣椒粉,即可开吃。

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