酱汁杏鲍菇李元爸教你做

 时间:2024-10-15 04:33:35

1、杏鲍菇洗净,切段后切片,切花刀。

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2、平底锅加油,下杏鲍菇煎至两面金黄。

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3、酱油、糖、醋、料酒、水、淀粉调汁。糖醋汁比例为:1酒2酱3醋4糖5水,依此方自行调整。自行调整。自行调整。

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4、杏鲍菇中加少许胡椒粉,适量蒜片(不喜可略)翻炒,加入酱汁,适当收汁,出锅。

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