玫瑰花面包的做法

 时间:2024-10-12 15:56:12

1、除馅料以外,所以的材料都放面包桶内,选择和面程序,之后型行发酵

玫瑰花面包的做法

2、发至2倍大小,按下不塌陷不回缩,取出

玫瑰花面包的做法

3、根据烤盘大小将面团等分,分别揉圆松弛15分钟

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4、取一块面团按扁,等公切四刀,中间不要切断,中间放适量豆沙馅

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5、捏起一片面片,包住豆沙馅,形成花芯

玫瑰花面包的做法

6、用对面的面片再包裹刚才的花芯

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7、剩下的两片也如此包裹,依次做好所有面包胚

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8、将半成品放温暖湿润处,进行二发

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9、发至二倍大小,预热烤箱,175度上下火,中层烤20分钟即可出炉

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