1、将黄油软化,加入砂糖搅匀,然后加入低粉,双手搓成小粒即成
2、将面团放在温暖处进行基础发酵,发至两倍大小
3、排气后,均匀分割成9份,滚圆,排在方形模具(18x18cm)中
4、将面团放在温暖湿润处进行最后发酵至两倍大小
5、酥粒做法:黄油45克、砂糖30克、低粉70克
时间:2024-10-13 14:16:36
1、将黄油软化,加入砂糖搅匀,然后加入低粉,双手搓成小粒即成
2、将面团放在温暖处进行基础发酵,发至两倍大小
3、排气后,均匀分割成9份,滚圆,排在方形模具(18x18cm)中
4、将面团放在温暖湿润处进行最后发酵至两倍大小
5、酥粒做法:黄油45克、砂糖30克、低粉70克