香芋煮鸡翅的做法

1、食材：鸡翅（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净）、香葱

2、将已洗净的香芋放在案板上切开，待用

3、将已焯好的鸡翅放在案板上剁成块

4、在锅中加入3汤勺油烧热，下入剁好的鸡翅，加2汤勺料酒

5、翻炒翻炒

6、随后，合入切好的香芋翻炒一下

7、接着，加适量的清水煮开煮至香芋熟软

8、然后，加2.5汤勺生抽

9、加0.5汤勺白糖

10、加1勺盐

11、调味翻匀

12、最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成