1、准备好图示的食材,黄豆提前泡两小时。
2、排骨洗干净,冷水入锅,倒入料酒,煮开捞出冲洗干净备用
3、砂锅煲倒入2L的矿泉水,放入排骨,姜片,葱结
4、放入黄豆,加盖煮开转小火半小时。此时处理莲藕,削皮切滚刀块备用。
5、莲藕切滚刀块或切片,放入锅里煮开,再次转小火1小时
6、最后半小时放入红枣,枸杞炖半小时就可以。根据口味调入食用盐和胡椒粉。
7、盛入汤碗,慢慢享用吧!秋冬季节多喝一些,暖身又滋补!
时间:2024-10-14 18:55:22
1、准备好图示的食材,黄豆提前泡两小时。
2、排骨洗干净,冷水入锅,倒入料酒,煮开捞出冲洗干净备用
3、砂锅煲倒入2L的矿泉水,放入排骨,姜片,葱结
4、放入黄豆,加盖煮开转小火半小时。此时处理莲藕,削皮切滚刀块备用。
5、莲藕切滚刀块或切片,放入锅里煮开,再次转小火1小时
6、最后半小时放入红枣,枸杞炖半小时就可以。根据口味调入食用盐和胡椒粉。
7、盛入汤碗,慢慢享用吧!秋冬季节多喝一些,暖身又滋补!