1、 我们知道，杂粮粥虽然平常，其作用可不少：排脂排毒、降血压、降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、调理肠矛瑾搴痪胃，可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠，口角炎，还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等，而且没有副作用。联系到脂溢性脱发的特征：脸油多、头油多、头皮痒、掉头发等。其主要原因是皮脂分泌过多，发乳头堵塞，局部发生炎症而引起，可能与维生素缺乏，脂肪代谢障碍、精神刺激等因素有关。对于患脂溢性脱发的朋友来说，杂粮粥最大的作用就是调理肠胃、调节体内的脂肪代谢，清除体内和血液里多余的脂肪，使头油、脸油减少，从而达到防脱发的目的。由此可得出结论：吃杂粮粥是可以防脱发的。
2、 下面说说杂粮粥的一般做法：从市场上购买小麦、燕麦、燕麦片、荞麦、玉米、糙米、黑米、红米、小米、高梁、莲子、红薏米，并加少量的黄豆、红豆、黑豆、眉豆、芝麻，加水煲为粥，先用热水泡4小时，煲半小时就可以。每天当早餐吃，非常简单。注意平时尽量少喝酒，肥肉、皮少吃，肉类量要控制，最好以鱼类为主，同时要多吃新鲜水果、蔬菜。
