1、将小茴香炒制擀碎备用
2、将面粉,鸡蛋、水、酵母,泡打粉,食用盐,香料,称量一起
3、搅拌成絮状,并揉至成团
4、将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团,揉制均匀即可
5、将黑芝麻、小茴香加入快揉至光滑的面团,揉制均匀即可
6、让面团松弛20-30分钟
7、让面团松弛20-30分钟
8、取出擀片,薄一点,切细点,搓圆,进行油炸
9、取出擀片,薄一点,切细点,搓圆,进行油炸
10、油加热至160度进行小火油炸至金黄即可
11、油加热至160度进行小火油炸至金黄即可
12、外酥内软的茴香小油条就完成。