1、第一步:将面粉温水放入一个盆中,并放入适量的盐,揉成一个光滑的面团。放入盆中备用。再将葱清洗干净,用刀切成葱粒备用,要切的细碎些。如图:
2、第二步:待面团稍醒后,将面团放在撒了干面粉的菜板上。用面粉杆将面团铺开。如图:
3、第三步:在铺开的面粉面上涂上适量的花生油,并将之前切好的葱花撒在涂有油的面粉面上。如图:
4、第四步:然后将撒有葱花的面粉面对折或是卷在一起成形即可放入锅中油煎。如图:
5、第五步:准备好锅,在锅中放入适量的花生油,待油烧开后,调为小火油煎,待面粉面油煎成金黄即可完成葱油饼的做法。如图: