1、细胞健康，人才能健康。每个人都是由细胞构成的，全身细胞数量加起来大约40万亿到60万亿，一旦细胞受损，就会引起各种健康问题。因此，细胞们都会披上一层保护衣来保护自身，这层保护衣就是细胞膜。细胞膜有着强大的功能！
2、假如细胞是一个工厂，细胞膜就是工厂的围墙和大门，让工厂内部可以不受外界环境的干扰，正常运转。因此细胞膜有着非常重要的生理作用：
3、肮树期纶抵御：皮肤的细胞直接与外界环境接触，会受到各种外界有害因素的攻击，如自由基、重金属、细菌、病毒的攻击，细胞膜作为细胞的第一道防线，把皮肤峙僮侯劝细胞包裹起来使细胞能够和外界的环境隔离，从而保持相对的稳定性，维持正常的生命活动。
4、吸收：另一方面，细胞必须从周围的环境（如血液）中吸收营养物质、氧气、水分等，还有各种维生素、矿物质、水分等等来维持自身的新陈代谢
5、排出：此外，细胞在生命活动的过程中还会产生很多的废物，如二氧化碳、组胺等炎症反应产物，如果这些产物不能及时排出细胞外，在细胞内部堆积则会对细胞产生毒害作用。
6、卵磷脂作为细胞膜的主要成分，就像是细胞工厂的门卫一样守护着细胞，让细胞工厂正常的运转存活。同时皮肤细胞内部要进行各项生命活动，需要新陈代谢维持生命活动，不断自我更新。
7、细胞膜具有一定的自我修补能力，当细胞膜轻度破损的时候，自身可以很快的修复，若严重破坏，会导致细胞的死亡。人体补充卵磷脂可以修补被损伤的细胞膜，增加细胞膜的脂肪酸不饱和度，改善膜的功能，使其软化和年轻化。同时，卵磷脂还具有促进皮肤代谢，促进脂溶性维生素吸收，提高皮肤持水性及光泽度的作用。
8、卵磷脂本身具有的良好亲水性和亲油性，能为皮肤提供充分的水份和氧气，也可以使皮肤变得富有光泽、柔润光滑。咀嚼食用，口感是淡淡的清香，不油腻！
