炖草鱼的做法

 时间:2024-10-12 00:55:22

1、将草鱼洗干净

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2、切好葱和姜

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3、油锅热油,放入葱姜蒜,炒出香味

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4、加入老抽,料酒,醋,煮开,再加入开水。

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5、水开后加入鱼

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6、大火炖开后转小火炖30分钟,最后中火炖一会儿,收一下汤汁,出锅

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