产妇的饮食怎样安排才合理呢?

 时间:2024-10-17 06:24:08

1、分娩后1~3天,应吃容易消化、比较清淡的饭菜,如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品,以利身体恢复。

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2、妇女分娩后气血亏损,体质虚弱,面色苍白,有的可出现贫血和轻度贫血。因此,分娩后的妇女膳食调理要有侧邓咀挚垡重。除了吃些鸡肉、猪肉、牛肉、鸡蛋外,还要常吃多吃富含铁的食物,如猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。提醒一下:猪肝适合在早上、中午食用。

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3、糯米性味甘平,补中益气,而红蟳油饭是一道产妇高贵补品。不妨可以做着给产妇吃一下。

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4、海参是零胆固醇的食品,蛋白质高,适合产后虚弱、消瘦乏力、肾虚水肿及黄疸者食用。

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5、如果产妇不思饮食,可吃开胃的荔枝山药莲子粥:用干荔枝5枚、粳米50g、莲子20g、山药20g、糖35g煲熬即可。

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6、如果产妇乳汁不旺,可吃些催乳的食物,如花生、木瓜、猪蹄、鲤鱼、鸡等,炖汤或煮粥。猪蹄能补血通乳,可治疗产后缺乳症。花生能养血止血,可治疗贫血出血症,其有滋养作用。

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7、如果产妇恶露不出或出不尽,可吃些帮助排出恶露的食物:红糖粥(红糖80g、粳米100g)、三七粥(三七粉3g、粳米60g、红糖30g)等。有助于排出恶露、减轻产后腹痛。

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8、如果产妇便秘,可吃些:香蜜茶(茶油、蜂蜜加少开水)、番薯糖水、松仁粥(松仁30g、粳米100g、精盐少量)等。西芹纤维质高,多吃可预防产妇便秘。

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9、过3天后,就可以吃普通的饭莱了。但不要饮酒和吃辛辣食品,如辣椒、芥末、生姜等,还应注意饮食卫生,以防患胃肠传染病。

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10、鸡蛋蛋黄中的铁质对贫血的产妇有疗效。但鸡蛋也不宜吃得过多,1天吃3~4个足矣,吃多了会引起消化不良。

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11、丝瓜鲫鱼汤 活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。略煎两面后,烹黄酒,加清水、姜、葱 等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,阊笺旦专洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加 盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯 ,将丝瓜换成豆芽或通草,效亦相仿。

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12、清炖乌骨鸡 乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参1猱蝰逾鸾5克、黄芪25 克。拘妃子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足 • 芪肝汤猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒。盐等调料, 用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。

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13、花生炖猪爪猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。

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14、母鸡炖山药母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1~2天内食完。可用于脾胃虚弱少乳者。

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15、猪腰有强化肾脏、促进体粝简肯惧内新代谢、恢复子宫机能、治疗腰酸背痛等功效。熘炒黄花猪腰:猪肾500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰卉剡卧迟熟透变色时,加黄花菜50克,盐、糖适量煸炒片刻,加水淀粉勾芡。有补肾通乳作用。

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