1、先放液体后放粉类的顺序，水、牛奶、蛋黄、细砂糖、盐、高筋面粉、奶粉、酵母按顺序倒面包机里。2、启动面包机菜单键和面程序，系统默认30分钟。3、30分钟后面团表面变的光滑，桶内也变的干净无面粉。4、用手轻轻拉起面团，可以拉起较厚的薄膜。
2、放入室温软化好的黄油。6、启动面包机菜单键和面程序，系统默认30分钟。7、30分钟后面团表面变得非常光滑。8、轻轻拉起面团即可拉起大片薄膜，面团就搅拌成功啦，可以进入发酵阶段了。
3、把面团取出滚成圆球形。10、放入桶内，盖上保鲜膜，启动面包机菜单键发酵程序。11、发酵60分钟左右，面团是原先的2倍大即可。12、用手指沾点干面粉插入面团，面团不回缩，就发酵好啦。
4、把面团取出，用手按压排气，用擀面杖擀去气泡。14、分割成15等份，滚圆。15、盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。16、取一份用擀面杖，擀成宽椭圆形。
5、翻面后压薄底边。18、由上往下卷成长条，收口捏紧。19、将面团搓成两头尖，中间鼓的长条，每3条一组。20、编成三股辫。
6、依次全部做好后，放入烤盘中,然后放入烤箱，在烤箱底层放一碗温水，38℃发酵45分钟。22、将馅料中的原材料混合均匀备用。23、发酵好后，取出轻轻的在面包上刷上一层蛋液，撒上适量的馅料，挤上沙拉酱，撒上葱花。24、上下火180℃预热4分钟，放入食材（置于烤箱中层），烤20分钟，中途观察烤箱差不多上色满意，立即盖上锡纸防止上色过度。
7、成品
