南瓜豆沙酥饼

1、油酥材料混合揉成光滑的面团。

2、油皮材料混合揉成光滑的面团。

3、油酥油皮用保鲜袋装好，密封静置半小时。

4、把油酥分成25g一个，油皮分成45g一个。

5、将油酥包进油皮，擀开，卷起，再擀开，再卷起。

6、从中间用刀切开。

7、竖起，压扁，擀开成圆饼，包入20g豆沙馅儿，压扁。

8、烤箱190度，中层烤28-30分钟（为了防止表面烤糊，在20分钟的时候上面加一层锡纸盖一下）。