草莓酸奶慕斯

 时间:2024-10-12 17:39:45

1、消化饼压碎加入融化黄油拌匀。

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2、把饼干倒入6寸模具里压实,放冰箱冷藏。

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3、吉利丁片提前用冷水泡软。

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4、隔水加热融化。

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5、把吉利丁片液倒入酸奶中拌匀。

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6、淡奶油加糖打到可以流动

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7、把酸奶液倒入奶油中拌匀就成慕斯液。

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8、把慕斯液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上。

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9、风筒吹四周脱模放到纸托上。

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11、挤上打发的奶油。

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12、草莓洗净沥干对半切。

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13、把草莓摆在蛋糕上。

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