教你做出嘎嘣脆的酱胡萝卜皮

 时间:2024-10-14 21:57:51

1、生抽倒入小锅内,放入干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒,再倒入适量清水

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2、开火,放入冰糖

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3、煮到沸腾,并冰糖融化,关火,放一旁晾凉

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4、萝卜连着一点肉切下来,切成长方形

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5、倒入适量白砂糖,用手抓匀,腌制20分钟,20分钟以后萝卜会腌出水,水可以喝掉

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6、料汁完全晾凉以后,把料汁倒入乐扣盒子里,倒入萝卜皮

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7、盖上盖子,放冰箱冷藏一夜味道更佳哦

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8、取出开吃吧,佐餐佳品,嘎嘣脆

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