1、将排骨洗干净备用,多洗两次
2、将油、料酒、生抽和老抽依次加入排骨中,然后搅拌均匀
3、然后再加入一些蒜片和姜片进行腌制,大概腌2小时
4、提前准备米粉,需要炒一下然后打成粉末,将腌制好的排骨一块块的都裹上米粉
5、锅中加水,大火煮开,然后将裹好米粉的排骨放入蒸锅,蒸大概半小时即可
6、蒸好之后就可以出锅,然后撒上少许过油的葱花和辣椒圈点缀一下
时间:2024-10-30 13:17:41
1、将排骨洗干净备用,多洗两次
2、将油、料酒、生抽和老抽依次加入排骨中,然后搅拌均匀
3、然后再加入一些蒜片和姜片进行腌制,大概腌2小时
4、提前准备米粉,需要炒一下然后打成粉末,将腌制好的排骨一块块的都裹上米粉
5、锅中加水,大火煮开,然后将裹好米粉的排骨放入蒸锅,蒸大概半小时即可
6、蒸好之后就可以出锅,然后撒上少许过油的葱花和辣椒圈点缀一下