1、除火解毒。葛激握颟发热出现烦躁症状的时候，可饮用少许栀子花浸泡的水，除火解毒。 栀子花浸泡在水里有灭火，冷却血液的效果，对于既热又容易着火的朋友来说，这是难得的饮品。
2、清洁肺部，止咳。如果经常喝栀子花，有止咳化痰的作用。 排出痰，使呼吸畅通。 对于长期咳嗽的患者，有充分缓解的效果。
3、保护胃。将栀子花泡在水里饮用，可以预防胃酸过多，减少胃痛，腹胀等各种不良症状的发生，有保护胃的效果。
4、降压。对高血压患者来说，适当地将栀子花浸泡在水中，可以降低血压。 栀子花中含有黄酮和酚类物质可促进人体血液循环，保护心血管系统。
5、促进消化。由于栀子中含有很多纤维素，因此浸泡在水中可以促进胃肠的活动，对便秘患者来说是福音。
