黑芝麻馅汤圆

 时间:2024-10-19 20:29:52

1、将黑芝麻放入锅中,用小火炒香。

黑芝麻馅汤圆

2、将黑芝麻放入搅拌机中打碎,加入糖粉搅拌均匀。

黑芝麻馅汤圆
黑芝麻馅汤圆

3、加入融化好的黄油,搅拌均匀。放入冰箱冷藏定型约20分钟。

黑芝麻馅汤圆
黑芝麻馅汤圆

4、将冷藏好的黑芝麻馅搓成小圆备用。

黑芝麻馅汤圆
黑芝麻馅汤圆

5、糯米粉加温水揉成光滑的面团。

黑芝麻馅汤圆

6、取一块元宵面搓圆,用手指捏成小碗状,加入黑芝麻馅,一点点收口,包好的汤圆在干的糯米粉上滚一下。

黑芝麻馅汤圆
黑芝麻馅汤圆

7、清水烧开后下包好的汤圆煮到浮起来就可以食用了!

黑芝麻馅汤圆
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