1、准备食材备用
2、草莓洗干净切成小丁
3、牛奶倒入盆中,加入白砂糖搅拌均匀至融化
4、加入玉米淀粉搅拌均匀至无干粉颗粒
5、不粘锅烧热,倒入牛奶糊,开小火不停的搅拌
6、搅拌这种浓稠的状态,关火,加入草莓丁,快速翻拌均匀
7、倒入模具,表面层用铲子铲平,盖上保鲜膜,自然冷却后放冰箱冷藏两个小时以上
8、冷藏好后取出来脱模切块即可
9、粘上一层椰蓉
10、Q弹爽滑的草莓奶冻就做好了
时间:2024-10-11 18:37:34
1、准备食材备用
2、草莓洗干净切成小丁
3、牛奶倒入盆中,加入白砂糖搅拌均匀至融化
4、加入玉米淀粉搅拌均匀至无干粉颗粒
5、不粘锅烧热,倒入牛奶糊,开小火不停的搅拌
6、搅拌这种浓稠的状态,关火,加入草莓丁,快速翻拌均匀
7、倒入模具,表面层用铲子铲平,盖上保鲜膜,自然冷却后放冰箱冷藏两个小时以上
8、冷藏好后取出来脱模切块即可
9、粘上一层椰蓉
10、Q弹爽滑的草莓奶冻就做好了