教你做凉拌包菜

食材

材料：包包菜 麻椒 植物油 红油 盐 大蒜 醋 白糖

包菜去掉外皮，洗净，从中间切开，再切成细丝

大蒜去皮用捣碎器，捣成泥

锅里油热5成，加入麻椒，爆香，用醋和大蒜泥调成汁

把包包菜丝放入盆里，加白糖拌均匀，静止一会

到入调好的汁拌均匀

倒入麻椒油拌均匀