蛤蜊生长在海边的滩涂中，一年四季都可以挖到。退潮的时候滩涂露出的面积大，比较容易挖到蛤蜊挖蛤蜊的方法一把小铲子退潮时，仔峙僮侯劝细看沙滩上会发现一些小洞注意小洞的直径一般不到三毫米再大的可就是小沙蟹和海蚯蚓的洞了。
海边没有蛤的原因
用铲子贴着小洞铲下去，翻过来就是一个蛤蜊另一个方法很省力，但是效率不高纯属运气趁刚刚长潮的时候，海浪会把沙中的蛤蜊卷上来，只要站在海水没及膝盖的地方，海浪过来一般都能摸到一，两个但必须是刚刚涨潮的时候。
大概在9、10月秋季为最佳时间，赶海一般选择在大潮汛最好，因为大潮汛海水退的远又快，特别是贝类海鲜行动较为迟缓，当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了而这大潮汛就是，在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好，天气当刮南风的时候的别是单南风和西南风最好。
