西红柿是蔬菜还是水果

1、学名叫番茄，是茄科番茄属中以成熟多汁浆果的草本植物。

2、既是菜中佳味，是果中美品，称为神奇的菜中水果。

3、西红柿从技术上来说是水果，只要植物通过它能够将种子散播到世界中去，它就是一个水果。

4、水果只是传播种子的媒介和手段，而西红柿并不是植物本身的一部分。

5、根据韦氏词典，西红柿被描述为具有与种子相关的甜浆，主要用于甜品和甜食的制作过程。

6、总结如下。