1、酒糟准备一碗,我用的是外面买的一碗包装的甜酒糟。
2、鸡蛋两个,备用。
3、枸杞、红枣淘洗一下,红枣对半切开。
4、红糖准备适量,我用的是阿胶红糖。
5、小锅放半升水,先放红枣、枸杞烧开后,中小火煮10分钟。
6、然后倒入整碗酒糟,煮开。
7、转成中小火,把鸡蛋打入,煮成凝固状。
8、最后把红糖加入,煮至融化,搅拌均匀就好了。
时间:2024-10-13 22:25:53
1、酒糟准备一碗,我用的是外面买的一碗包装的甜酒糟。
2、鸡蛋两个,备用。
3、枸杞、红枣淘洗一下,红枣对半切开。
4、红糖准备适量,我用的是阿胶红糖。
5、小锅放半升水,先放红枣、枸杞烧开后,中小火煮10分钟。
6、然后倒入整碗酒糟,煮开。
7、转成中小火,把鸡蛋打入,煮成凝固状。
8、最后把红糖加入,煮至融化,搅拌均匀就好了。