1、室温软化的黄油先加入一半糖粉搅打均匀接着分两次加入蛋液搅打成羽毛状,每一次都融合后再加入下一次,以免油水分离
2、接着筛入所有粉类和成团后用手的温度把粉类都融合,不需要过度揉,没有干粉即可
3、简单整形后放入冰箱冷冻45分钟左右接着切片,入预热好的烤箱170℃烤12分钟左右
4、饼干烤完晾凉待用室温软化的奶油奶酪先搅打一下
5、接着加入室温软化的黄油、糖粉以及海盐、柠檬汁,搅成细腻顺滑无颗粒的蛋糕糊状即可大概就是这种状态
6、奶酪糊放入裱花袋中,挤在饼干上,再盖上一块饼干即可。
时间:2024-10-14 00:52:21
1、室温软化的黄油先加入一半糖粉搅打均匀接着分两次加入蛋液搅打成羽毛状,每一次都融合后再加入下一次,以免油水分离
2、接着筛入所有粉类和成团后用手的温度把粉类都融合,不需要过度揉,没有干粉即可
3、简单整形后放入冰箱冷冻45分钟左右接着切片,入预热好的烤箱170℃烤12分钟左右
4、饼干烤完晾凉待用室温软化的奶油奶酪先搅打一下
5、接着加入室温软化的黄油、糖粉以及海盐、柠檬汁,搅成细腻顺滑无颗粒的蛋糕糊状即可大概就是这种状态
6、奶酪糊放入裱花袋中,挤在饼干上,再盖上一块饼干即可。