龙利鱼鸡胸肉馄饨

1、去骨加少许大葱，姜，香辣粉将鸡胸肉剁碎至粘稠

2、取一条龙利鱼

3、将少许鲜辣粉，大葱，姜继续将肉剁碎至粘稠

4、将鸡脚菜放盐后加水腌制片刻，锅里放水煮开，加菜洗净放入锅里，锅里的菜变青即可捞出冷水冲，然后再剁碎2热锅起油，油要放多，将蛋液慢慢倒入过中，用筷子搅拌，盛起待凉

5、等蛋液冷却后加少许盐，糖（提鲜作用），蚝油，少许猪油钱砀渝测（为了煮熟的时候嘴里咬下去油的香）加少许玉米粒豌豆搅拌

6、包馄饨

7、龙利鱼和鸡胸肉的嫩，鲜，吃起来又香又嫩，又鲜，况且现在猪肉那么贵，还不如做这个又鲜又嫩的龙利鱼馄饨。