1、卫生许可申请书，办理地方有表格按表格填写。
2、法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件(如果合资办理的包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件)。
3、营业场地合法使用证明食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议)，承包合同或协议
4、生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积，墙壁、地面和天花板表面建筑材料，各种设备、卫生设施及摆放或安装位置。
5、成弗辞肛胰品原材料(米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明。
6、名称预先核准通知书复印件，在饨贫槽鹫拿到名称核准通知书后，到所在辖区的工商局食品科办理食品流通许可证。取得食品流通许可证后，再到银行办理入资和验资手续。一般流程：租好办公场地-公司名称核准(餐厅名称）幻腾寂埒-办理食品流通许可证->银行入资-会计事务所出验资报告-工商受理执照-领照后刻印章备案-办理组织机构代码证-办理国地税证-办理银行基本户（如果个人经营餐厅、食品店会少许多办理流程）到政府政务中心工商窗口或到工商局注册登记分局领取注册申请书，按要求填写并准备相关的资料。
7、申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案)
8、泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件
9、从业人员健康检查证明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格证明(加盖培训机构公章)
10、从业人员卫生知识培训试题(一人一份，必须手工答题)。
