1、首先准备食材：吾狙陉皋糯米150g、生咸鸭蛋黄3个、肉松50g、蛋黄酱适量、玉米粒15g、豌豆15g、猪油少许、培根一片、盐适量、白砂糖适量、食用油少许
2、首先将糯米浸泡在清水中，浸泡六个小时以上。
3、将蒸笼铺上纱布，把泡好的糯米铺开，放入上汽的蒸锅，中火蒸20分钟，取出备用。
4、将肉松适量，蛋黄酱少许放在碗里，搅拌均匀备用。
5、炒锅放油，烧热，放入培根煎香备用。
6、锅中放入玉米粒15g，豌豆15g，加盐，白砂糖，炒匀。
7、取部分糯米，加入炒好的玉米豌豆，加入煎好的培根，混合均匀。
8、剩余糯米包上3个生咸蛋黄。
9、在碗的里面抹上一层猪油防粘，在碗里先放入咸蛋黄糯米团，再盖上一半糯米拌饭，铺上肉松，最后在上面铺满剩余的糯米拌饭。
10、把碗放在上汽的蒸锅中，中火蒸15分钟，取出装盘，就可以啦。
