1、将绿豆、赤小豆、 薏米、 高梁米洗净浸泡。浸泡久比较容易煮，也可以直接煮。
2、将食材倒入锅里加满水。
3、加入燕麦。
4、开大火煮到豆子变软。我用的慢热锅，不用看火，直接煮过夜，第二天早上就能吃了。
5、最后加入冰糖搅拌溶解可食。
6、绿豆薏米糖水的营养价值高，其中绿翊检檠尸豆不仅热量高，蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和矿物质等营养成分含量也比较高，而薏米也含有较为全面的营养成分，其中蛋白质、维生素B1和脂肪等含量比起大米有过之而无不及。
7、薏米具有容易消化吸收的特点。无论是用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。薏米微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。同时，薏米又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，起到消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑的功效
8、赤小豆利水除湿，和血排脓，消肿解毒。
