1、防癌：超乎想象的神奇所在 据科学研究发现，人体抗癌系统中，血硒元素的高低对其影响非常大，可以说，硒元素越高，得癌症的几率越低。而从大量的调查资料中也表明，地区食物中含硒元素越高，这个地区得癌症的人越少、死亡率也就越低，而反之则会越高。这从侧面说明了，癌症和硒元素其实有着非常密切的关系。 在美国的抗癌研究中心中，著名的博士CLark对癌症患者进行了对比，经过长达十多年的研究发现，每天补充硒元素二百微克的癌症发病率会降低百分之三十以上，而死亡率也会降低百分之五十，尤其是前列腺癌的降低率最高，为百分之六十三左右。
2、长寿元素：延缓衰老、抵御疾病 迕琅酒碰硒元素作为谷胱甘肽过氧化物酶的组成，能够催化欢迎谷胱甘肽，发挥氧化作用，进而起到抗癌的效果。而科学证明，正是硒元素的高抗氧化性，防止器臬焓学廓官老化与病变，延长其衰老，提高免疫力。 最为重要的是，硒元素还能够清除人体内多余的毒素。据了解，常吃黑芝麻的人在抵抗有害重金属方面有着独特的效果，不仅排毒速度快、免疫力高，还能够预防白内障。而白内障是人老之后最常遇到的一种疾病，会给人带来很大的危害。而黑芝麻能够保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提升视力，保护眼球。 而作为维持心脏正常工作的元素，黑芝麻中的硒元素还对心脏肌体有很好的修复和保护作用。避免血压升高、血壁变厚，同时还能够降低弹性，加强血流速度，提升送氧功能。是中老年人预防心血管疾病、高血压以及动脉硬化的最佳选择。
