1、去皮绿豆清洗泡一个晚上 不低于5个小时 泡好的绿豆隔水蒸1小时 蒸到一捏粉的不得了
2、蒸好的绿豆入冰沙机打至绵密 或者拿大滤网过筛
3、加入滇筲贞珍糖粉,炼乳,奶油,牛奶搅拌均匀 平底锅加热黄油融化后将绿豆馅放里面小火翻拌 直至全部融入均匀即可
4、蔓越莓沾咎悉能适量切碎 加入绿豆馅中搅拌均匀 带手套揉进去也可以 然后如果要做抹茶味的可以将馅料分成两半一半放入5g抹茶粉
5、放入冰箱冷藏15分钟至凉 凉的好脱模不粘 热的会黏在磨具上
6、全部做好啦 美美哒 放冰箱冷藏一个小时口味更好
7、美美哒享受夏天吧 !!!
8、最后晒一张