1、盐渍三皮原料:西瓜皮200克,冬瓜皮300克,黄瓜400克,盐、味缔眠箨盘精各适量。制法:将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去毛质外皮,黄炔韭梯刹瓜去瓤,均洗净,入沸水中氽一下,切条放碗中,加盐、味精腌1~2小时即可。当小菜食,随量食用。功效:可清热利湿、减肥。主治:肥胖症。
2、薏苡仁山楂红豆粥原料:薏苡仁、干漕市熏钏山楂、粳米各30克,红豆20克。制法:先将薏苡仁、红豆洗净加水适量浸盼源通沣泡1小时后蒸熟,用山楂加水适量与粳米煮粥,粥将熟时,倒入蒸熟的薏苡仁、红豆再煮5~10分钟即可食用。每日早晚当主食吃。功效:可健脾祛湿、降脂减肥。主治:肥胖症。
3、冬瓜粥原料:新鲜带皮冬瓜150克,粳米适量。制法:先将冬瓜洗净,切成小块,同粳米一起煮粥。一般以10~15日为1个疗程。功效:可利小便、消水肿、清热毒、止烦渴。主治:辅助治疗肥胖症。
4、山药茯苓薏仁粥原料:鲜山药100克,薏苡仁30克,白茯苓15克。制法:鲜山药洗净去皮切小块,薏苡仁洗净待用;将白茯苓研成细粉,每次取15克同山药、薏苡仁煮粥,隔日1次。功效:可健脾祛湿、减肥。主治:肥胖症。