1、鸡翅洗净,斩成三段,
2、料汁:豆腐乳+腐乳汁+生老抽+盐+糖+麻油,
3、姜、红椒切丝跟料汁一起倒在鸡翅上,
4、搅拌均匀,腌制30分钟,
5、金针菇100g洗净去尾,铺在餐盘里,
6、再将鸡翅摆在金针菇上,
7、淋上腌鸡翅剩余的料汁
8、大火烧开,蒸20~25分钟
9、出锅撒葱丝、红椒丝装饰即可
时间:2024-10-13 18:17:08
1、鸡翅洗净,斩成三段,
2、料汁:豆腐乳+腐乳汁+生老抽+盐+糖+麻油,
3、姜、红椒切丝跟料汁一起倒在鸡翅上,
4、搅拌均匀,腌制30分钟,
5、金针菇100g洗净去尾,铺在餐盘里,
6、再将鸡翅摆在金针菇上,
7、淋上腌鸡翅剩余的料汁
8、大火烧开,蒸20~25分钟
9、出锅撒葱丝、红椒丝装饰即可