1、大米可以事先泡一会,电饭煲开始焖饭,这个时间开始准备其他
2、虾洗净,剥皮去虾线
3、尾部的壳不要剥坏哦~洗净
4、切碎
5、土豆去皮洗净切丁
6、胡萝卜去皮洗净切丁
7、锅内热植物油
8、虾尾煎熟,拿出备用
9、土豆丁入锅,中大火,表面煎成金黄色。熟不透没关系,后续要焖的
10、放入虾,胡萝卜,盐,花椒面
11、翻炒至虾熟
12、在米饭倒计时15分钟左右的时候把炒的材料放入电饭锅中继续焖。 总之一起焖15分钟就好~
13、这时候细香葱洗净切碎
14、倒入焖好的饭锅中
15、搅拌均匀即可
16、保鲜膜,或是一次性手套,或是保鲜袋都可以,盛点热饭再手中
17、揉成球
18、煎好的虾尾
19、插在顶部,完成。 做成这样宝宝特别爱吃,跟盛在碗里的饭状,饭量完全不同。